Pełnowartościowy i pełnokaloryczny posiłek, kompletny pod każdym względem. Spełnia oczekiwania uprawiających sporty ekstremalne i outdoorowe, a coraz częściej jest także wyborem np. na kilkudniowy biwak.
Posiłki liofilizowane pierwotnie opracowano specjalnie dla kosmonautów. Od lat stosowane są także przez profesjonalnych podróżników i szczególnie cenione przez himalaistów, którzy na szczytach gór przygotowują posiłki spełniające wymagania odżywcze dla tak wymagającego sportu.
Obecnie popularność żywności liofilizowanej nieustannie rośnie. Obecnie żywność ta staje się coraz bardziej popularna wśród osób wybierających się na trekking, wyprawy rowerowe, spływy kajakowe, rejsy żeglarskie i wiele innych form aktywności na otwartej przestrzeni.
Liofilizacja jest procesem odwadniania substancji przez ich zamrożenie, a następnie sublimację powstałych kryształków lodu. Sublimacja polega na tym, że w próżni lód z pominięciem stanu ciekłego przechodzi bezpośrednio w parę. Potocznie mówiąc, w warunkach tych następuje szybkie i kontrolowane wymrażanie wody.
Dane techniczne:
Skład:
- płatki owsiane pełnoziarniste
- chrupki zbożowe (51% mąka pszenna, 20% ekstrakt słodu jęczmiennego, cukier, 6% mąka kukurydziana, sól spożywcza)
- cukier
- rodzynki sułtańskie
- mleko 6%
- orzechy laskowe
- glukoza
- morele
- jabłka w proszku
- maltodekstryna
- sól spożywcza,
- regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Przyrządzanie: wlać zimną lub wrzącą wodę bezpośrednio do woreczka nie przekraczając zaznaczonej w nim linii (150 ml)
Zawiera: gluten, laktozę, mleko, owoce łupinowe
Wartość energetyczna: 555 kcal
Zawartość opakowania: 150 g
Gotowa potrawa: 300 g
Średnia wartość odżywcza na 100 g suchego produktu:
- kJ/kcal:1550/370
- białko: 10,0 g
- węglowodany: 64,0 g
- tłuszcz: 7,9 g
czytaj więcej »
